Annak ellenére, hogy reform konyhát vezetek, meglepően sok #menzakaját készítek, persze egy picit testre szabva. Íme az egyik kedvencem!
Hozzávalók:
- 500 g fejes káposzta
- 2 dl (hozzáadott cukortól mentes) sűrített paradicsom
- ízlés szerint édesítőszer (nálam eritrit)
-…
Lassan, de biztosan a konyhám kezd olyan felszerelt lenni, amilyennek szeretném. Nagyon sok eszköz van, ami megkönnyíti az ember munkáját, de egy jó szakács egy alap felszereltségű konyhában megtalálható eszközökkel is bármit el tud készíteni.